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1、蒸好的红薯发黑是可以食用的,稍微有一点营养价值降低,但是不会影响身体健康,因此是可以食用的。
2、防止红薯煮熟后发黑的方法超级简单,只要掌握好八个字就能轻松做到:“开水下锅,现切现煮
3、煮熟的红薯颜色发黑只是有点影响食欲,营养价值也会略有降低,但对身体健康没有任何不良影响,是完全可以正常食用的。
4、煮整只红薯时可以冷水下锅,但切成块再煮就必须开水下锅,否则你煮出的红薯口感很差。
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