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1、油腻食物是指脂肪、胆固醇含量比较高的食物。日常生活中比较油腻的食物比较多,比如各种肉类,牛肉、羊肉、猪肉、狗肉等,油炸食品、花生油、奶油、雪糕,板栗、膨化食品、甜点等。
2、这些油腻食物为人体生命活动提供大量的能量,但是如果摄入过多,容易诱发高血脂、高血黏、高血压等疾病,而且还容易诱发冠心病、心绞痛、糖尿病等。
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