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白蘑菇有什么营养价值(白蘑菇的营养价值及食用禁忌)

来源: 更新时间:2022-09-24 05:35:00
The Beginning

1、白蘑菇是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质,各种维生素以及钾,钙,铁,磷等矿质元素,营养价值较高。

2、研究表明,白蘑菇可以调节人体甲状腺,提高人体的免疫力,并能抑制肝脏中胆固醇含量的升高,对肝脏可以起到良好的保护作用。除此之外,白蘑菇中还含有大量的膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,有效预防便秘,并能提高人体的排毒能力。

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