The Beginning
痛风患者建议食用低嘌呤食物，如块根类蔬菜、浅叶类蔬菜、鸡蛋、茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、谷物、水果等。建议多喝开水，促进尿酸的溶解和排泄。
饮食控制是痛风患者治疗的重要组成部分。只有严格按照医嘱控制饮食，减少外源性嘌呤的摄入，才能更好地减少痛风发作次数，延缓并发症，保证营养供给。痛风患者在常规降尿酸药物治疗的基础上，应遵医嘱保持健康体重，限制高嘌呤动物性食物的摄入。提倡每天摄入300毫升脱脂或低脂奶类食品或乳制品，可以吃鸡蛋；每天要吃500克以上的新鲜蔬菜，保证维生素、矿物质等营养充足；多吃低血糖指数的谷物对痛风患者有益，如黑麦、高粱、大麦、玉米、小米、糙米、燕麦片等。另外，保证每天摄入足够的水分。
痛风是一种常见的晶体相关关节疾病，由尿酸单钠盐沉积引起，与嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少密切相关。痛风患者常出现反复急性关节及软组织炎症、痛风石沉积、关节损伤、慢性关节炎等身体损害，还可导致慢性间质性肾炎、尿酸性肾病、尿酸性尿路结石等疾病，甚至导致关节残疾、肾功能不全。因此，痛风患者应及时接受正规治疗，积极降低尿酸，延缓和避免器官损伤。
痛风患者在日常生活中需要注意几点：首先是在饮食上，要注意多吃低嘌呤食物，比如一些水果蔬菜，少吃豆制品等高嘌呤食物，不吃肉汤等高嘌呤食物。最后，在生活方式上，要注意多喝水，戒烟戒酒，减肥熬夜。痛风患者更要注意以上两点，才能保证尿酸水平持续达标，进一步降低痛风性关节炎的风险。
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