The Beginning
1、A的材料除色拉油和牛奶外倒入盆中用筷子搅拌均匀。这是饼干的底部，用杏仁粒口感会更好，没有的朋友可以跟我一样用杏仁片捏碎混里面。
2、把A的油和牛奶加入盆中搅拌成团，牛奶慢慢倒，根据湿度适当调节使用量。
3、模具铺烘培纸后将上面的面团，大概0.5厘米厚度。因为有泡打粉烤起来会蓬松的。烤箱180度预热后烤15分钟。
4、用平底锅小火将B的蜂蜜和白砂糖融化后关火，倒入杏仁片搅拌均匀，确保所有杏仁片都沾上了蜂蜜。然后就这么搁着也行，盛出放盘子里待用也行。
5、步骤3的底部烤完后拿出来把拌好的杏仁片铺上，用铲子或刮刀之类压实，继续180度烤20分钟。
6、成品出炉。我这个是铺杏仁片后180度烤了10分钟+5分钟+5分钟的成果，因为担心烤过。大家可以跟我一样慢慢加时间烤，看成色酌情加减时间。有蜂蜜上色还是很好看的。
7、拿出后趁热切开，因为凉后会很脆就不好切了。不盖保鲜膜放冰箱冰个半小时以上更好吃。
THE END
TAG:
