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鸡蛋怎么做好吃?(鸡蛋怎么做好吃又简单甜品)

来源: 更新时间:2022-11-18 04:32:21
The Beginning

可以做大葱酱爆鸡蛋:

1、准备食材:鸡蛋3个,大葱1根,黄豆酱3勺(原味或辣味都可以),植物油

2、大葱剥皮洗净,黄豆酱选原味或辣味都可以,不能用其他酱代替。

3、鸡蛋打散,大葱斜刀切厚片。

4、锅内加植物油,油温五成热的时候倒入鸡蛋,摊熟鸡蛋,用筷子夹入碗中,夹成小块备用。

5、利用锅内的余油炒大葱,不要太久,翻炒三五下, 加入黄豆酱,咸度灵活掌握,口味重的多放点,口味轻的3勺就可以了。

6、大火翻炒几下就可以出锅装盘。

THE END

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