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炼辣椒油的正确方法 辣椒油做法步骤

来源: 更新时间:2022-05-04 16:23:39
The Beginning

1、干辣椒和干花椒

将买来的花椒干和辣椒干混合在一起,用清水清洗干净并控干,然后打碎它们,再放到盆子里面。

2、烧锅

然后烧锅,等锅烧开之后,倒入适量的油,可以是橄榄油或花生油都可以,把油也烧开。

3、倒入辣椒和花椒

等热油之后,将花椒干和辣椒干一起放进去搅拌下,也可以将热油倒在干辣椒和干花椒上面,再搅拌均匀即可。

4、佐料

如果加上一些佐料,比如八角、香叶等清香的干料的话,会使辣椒油变得更加清香美味。

THE END

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