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臭冬瓜怎么腌制(臭冬瓜怎么腌制才好吃)

来源: 更新时间:2022-12-21 10:03:44
The Beginning

1、先将冬瓜洗净后去掉瓜皮和瓜瓤部分。

2、然后切成大小合适的块状。

3、撒入食用盐均匀的涂抹,然后将冬瓜整齐的摆入缸中。

4、淋上一层麻油或者花椒油。

5、将缸口密封严实后放入阴凉通风处,腌制3个小月时间就可以食用了,臭冬瓜就腌制完成了。

THE END

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