The Beginning
鱼丸水果汤
用料:鱼丸200克、木瓜50克、菠萝200克、高汤300毫升、蘑菇精(蘑菇打成粉)、盐等
做法:1、将新鲜菠萝洗净,削去皮和果眼,切块,木瓜去皮切块。
2、将菠萝和木瓜放洁净锅内加少许水,煮开做成果汁。
3、将高汤加入水果汁煮滚,加入鱼丸。在最后出锅前加入盐和蘑菇精即可。
罗汉菊花清凉茶
材料:菊花10克,罗汉果5克,薄荷5克,清水500毫升。
做法:将500毫升的清水煮沸,放入菊花、罗汉果、薄荷加盖浸泡一两分钟。
功效:清热解暑、生津止渴,清肝明目。
THE END