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1、腊八蒜在常温下可以保存十天左右,如果放进冰箱冷藏,则能保存1~2个月,若放在冰箱冷冻,可以保存半年以上。
2、首先腊八蒜要放在阴凉通风处进行保存,一旦遇到高温颜色就会变成白色。口味也会有所改变。避光保存,可以用棕色的瓶子来存放腊八蒜,这样不会受到光的影响,可以延长保质期。
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