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1、准备材料:土豆—两个 培根或火腿—任意 孜然粉—少许 白芝麻—少许 盐—适量 橄榄油—适量。
2、将土豆切成风琴形状,不切断,每片差不多0.5cm厚。
3、用锡纸将土豆包好,烤箱250度预热十分钟后将土豆放入烤25-30分钟。
4、培根或火腿用孜然粉,盐,橄榄油均匀搅拌腌十分钟。
5、烤箱烤好后剥去锡纸,把腌过的培根或火腿夹进土豆中,再刷一层橄榄油,撒上孜然粉和白芝麻。
6、重新放回烤箱,不用包锡纸,200度中层15分钟就可以出炉啦。
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