The Beginning
1、材料:玉米4根、猪油少许、白芝麻少许、酱油2大匙、沙茶酱2大匙、糖1大匙、花生粉(或是花生酱)1.5大匙、蒜泥一小匙、白胡椒粉少许。
2、将玉米洗净,水波炉蒸6分钟,将玉米表面水分擦干。将适量猪油抹在玉米上,再抹上特调酱汁。
3、玉米放置烤网上,烤网下务必铺上锡箔纸,因为酱汁滴下后不好清理。烤箱设定160度15分钟,玉米放置在水波炉下层。15分钟后拿出来补刷第二层顺便撒上白芝麻。烤箱设定170度15分钟,烤完后拿出来即可食用。嗜辣的人,可以加些辣椒粉,更增添风味。
THE END