首页 > 百科 > 美食百科

喝红酒为什么要醒酒 红酒直接倒杯子里可以醒酒吗

来源: 更新时间:2023-03-19 08:23:57
The Beginning

1、红酒要醒酒主要是因为:醒酒可以沉淀杂质;醒酒可以提高口感;醒酒有助于释放酒香味;醒酒之后饮用不易上头。

2、沉淀杂质:红酒通常平躺或倾斜30度存放,沉淀或橡木瓶塞渣会充斥在酒中,醒酒可将这些物质沉到瓶底。

3、提高口感:醒酒可以使得酒与氧气充分接触,使得单宁软化,口感提高。

THE END

TAG:喝红酒为什么要醒酒  

猜你喜欢

相关文章