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做面包需要的材料 做面包需要的材料有哪些

来源: 更新时间:2023-03-19 16:34:07
The Beginning

1、面包一般是以小麦粉为主要原料,酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料。面包就是将面粉制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等工序,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

2、面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等工序,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

THE END

TAG:做面包需要的材料  

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