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开封炸猪皮的做法和配方(河南开封炸猪皮)

来源: 更新时间:2023-03-22 18:00:09
The Beginning

1、猪皮适量、姜1块;

2、方法/步骤:锅里倒水,放入猪皮,切好的姜片;

3、把猪皮煮熟;

4、煮熟后,去除肥油,只留下猪皮;

5、然后把猪皮切成细条;

6、切好后,用清水清洗两遍以上;

7、洗好后,晾晒一天以上;

8、锅里倒油,油温二成熟下猪皮,小火炸

9、炸至膨胀即可出锅,炸猪皮就做好了。

THE END

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