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1、鱼煎好了,放冷冻或冷藏都可以,存放时间长短而定,存放之前一定要用保鲜膜密封包好,这样不易串味,保留时间更长。
2、油炸食品,如煎好的鱼、油条、饼等,由于高温消毒少水,不易变质,不需要在短时间内放入冰箱保存。
3、鱼炒好后,放在房间里晾干冷却,然后用塑料胶带封好,再放入冰箱冷藏,这样可以保存更久。把冰箱拿出来后,如果煎好的鱼不够脆,可以再放到煎锅里,可以继续煎。
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