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香橙薄脆饼(香橙煎饼的做法)

来源: 更新时间:2023-04-04 16:56:49
The Beginning

1、食材:黄油80g、低筋面粉220g、香橙味的果珍100g、蛋清2个。

2、把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起,不用打发,果珍没有颗粒了就好了。

3、分三次加入蛋清拌至均匀。

4、加入过筛的低筋面粉,揉成面团。

5、把面团放到保鲜袋中,擀成薄片。放到冰箱的冷藏室里待15分钟。

6、15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开,用刀将变硬的面片切成块。

THE END

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