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1、蒜头去掉外皮,掰成小瓣,取适量油、盐拌匀。放入空气炸锅内,180度8-10分钟,过程中翻滚下。出锅后撒入孜然即可。
2、蒜瓣儿,拼音为suàn bàn ér,汉语词语,蒜的鳞茎成瓣状,每一部分叫“一个蒜瓣儿”。
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