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榴莲核怎么煲汤 榴莲核怎样煲汤

来源: 更新时间:2023-05-18 17:48:59
The Beginning

1、材料:脊骨500克,榴莲壳一瓣,榴莲核两个,海底椰1克,山杏仁2克,黄酒适量,盐适量,葱适量,姜适量。

2、脊骨放入开水中去掉血水,冷水下锅,用葱姜、黄酒焯去剩余的血水。

3、另起一锅水,烧开,放入焯好的脊骨。榴莲壳去掉外面有刺的那层,切成小块。

4、在骨汤中加入大约两勺黄酒。海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里。

5、榴莲壳和榴莲核放入汤锅,大火沸开后转小火煲45-60分钟。喝之前加入适量盐即可。

THE END

TAG:榴莲  煲汤  

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