The Beginning
1、准备红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米。将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。
2、准备全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。把面包片切成棱形。然后一层一层的抹酱。最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
3、准备主料:自发粉,调料:葱,盐。自发粉用与体温一样温度的水和面后封放在温暖湿润的地方发酵约1小时。发好的面粉,分成大块儿,擀成长方型的饼胚,刷油撒盐后涂抹均匀。撒上葱花,用折扇子的方法折叠并卷成螺旋状。擀约0.5厘米的饼。锅中倒适量底油,油热后将饼放入。中火煎制。用手或铲子压一压。待一面上色后再翻面。酥脆金黄即可出锅。切开食用。
THE END