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1、准备食材:绿豆50g、白砂糖适量。
2、绿豆用清水洗净后,继续用清水浸泡120分钟。
3、锅中加入适量的清水,倒入绿豆,水喝绿豆的比例为10:1。
4、大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。
5、盛出绿豆汤,加入适量的白砂糖搅拌均匀。
6、冷却至室温后,把绿豆汤放入容器内,插上冰糕棒。
7、放入冰箱,冷冻5小时。
8、绿豆沙冰制作完成。
TAG:绿豆 绿豆汤 白砂糖