酸辣土豆丝的做法（酸辣土豆丝的做法 最正宗的做法）

　　1、土豆切丝，放入清水中清洗2遍，红椒切丝，青椒去籽切丝，蒜2瓣切末，干辣椒3个剪小段备用；

　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、花椒、干辣椒炒香；

　　3、放入土豆丝大火爆炒至土豆丝断生，放入青红椒丝炒匀放入盐半勺、鸡精半勺、醋1勺翻炒均匀即可。

TAG:酸辣土豆丝的做法  酸辣土豆丝怎么做  土豆丝怎么做好吃