首页 > 百科 > 美食百科

清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

来源: 更新时间:2022-06-03 00:03:15
The Beginning

步骤1

准备食材:鲶鱼200克、黄瓜50克、姜1片、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙。

  清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

步骤2

鲶鱼洗净剁块。

  清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

步骤3

黄瓜切片。

  清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

步骤4

姜切片。

  清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

步骤5

蒜切片。

  清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

步骤6

小葱切葱花。

  清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

步骤7

起锅倒油,油热放入少许盐,加入鲶鱼煎至两面微黄。

  清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

步骤8

然后加入姜、蒜、料酒、盐,再加适量清水,大火烧开,转小火炖25分钟。

  清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

步骤9

接着加入黄瓜、味精炖5分钟。

  清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

步骤10

最后撒上葱花即可。

  清炖鲶鱼的做法 清炖鲶鱼怎么做好吃

THE END

TAG:清炖鲶鱼的做法  清炖鲶鱼  热菜  

猜你喜欢

相关文章