The Beginning
长沙本地人常去的湘菜馆，没有菜单，点菜全凭老板推荐，但是味道真的没话说！去它家记得做好做好至少排队一小时的准备。
推荐菜：铁板鹅肉、酱香排骨、美味鲈鱼、爆炒虾尾、咸蛋黄锅巴
美味鲈鱼
这个是店家的特色菜,湘味的鲈鱼蒸法，上面有黄灯笼辣椒铺满， 吃一口辣味和鲈鱼的鲜香就在嘴里绽放啦，鲜嫩又带走辣味,和一般的清淡的蒸鱼味道很不一样，真的特别。
铁板鹅肉
鹅肉很软糯,弹弹的，应该是腌过的，很入味。而且鹅肉没有异味,处理的很好。里面也有黄灯笼，虽然是铁板做的，但是一点都没有焦，很入味，也是特色菜。
咸蛋黄锅巴
新鲜油炸而成每片锅巴都裹有蛋黄的咸香，口感酥脆。
酱香排骨
排骨是店里的一大特色，酱香浓郁，根根入味。
THE END
