西葫芦粉条怎么炒好吃（西葫芦可以炒粉条吗）

1、准备一个西葫芦和粉丝一把。

2、粉丝先用热水泡软。

3、切好辣椒，葱蒜。

4、西葫芦切丝。

5、热锅凉油放蒜爆香，再放一勺豆瓣酱炒出红油，放西芦炒软，放入粉丝翻炒，调入辣椒，生抽，盐炒两分钟，起锅前放葱花和几滴芝麻油。

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