The Beginning
1、没有提前解冻的火山石烤肠，用微波炉高火加热2-3分钟可以食用，提前解冻的火山石烤肠，加热时省去了解冻的步骤，一般高火加热30秒左右就能吃，不能加热太久，否则烤肠会烤到肠衣炸裂，表面发干，味道口感大大降低。
2、加热火山石烤肠之前，要事先用牙签在烤肠上扎几个洞。否则在加热的过程中，火山石烤肠可能会因内部过热而炸裂。
3、火山石烤肠是烤肠的一种，主要材料是猪肉加淀粉，火山石是指柳州的“马卵鼓”鹅卵石，其优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力，使得烤肠受热均匀，风味更佳。
THE END
