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去皮的大蒜可以冷冻吗(大蒜可以把皮剥掉放冰箱吗)

来源: 更新时间:2022-08-04 12:43:04
The Beginning

1、去皮的大蒜能不能冷冻看个人需求。

2、如果大蒜是用来生吃的话最好不要放冷冻保存,因为放冷冻保存后,又解冻的话,大蒜中的水分会析出,吃起来口感也会变软,失去了新鲜大蒜生吃的脆感。

3、可以选择将剥好的大蒜放进冷藏室保存,不仅可以保存较长的时间,口感也不会很差,但是也不建议保存时间过长。 如果大蒜是用来当配料炒菜的话,那么对口感要求不大,是不是很脆是没有很大关系的,可以将大蒜剥皮后装入密封袋里,再放入冰箱冷冻层保存,下次使用的时候直接解冻放入锅中炒菜即可。

THE END

TAG:去皮  大蒜  

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