西兰花用热水烫一下能吃吗西兰花过一下热水就可以吃了吗

来源：更新时间:2022-08-10 18:22:18

The Beginning

1、西兰花用热水烫一下不能吃，要用沸开水。

2、虽然热水烫西兰花能除西兰花中的杂质和少部分细菌，但西兰花由紧密集成的花球状群生花蕾组成，其中容易夹杂着大量的肉虫、细菌等微生物，需要用滚烫的沸开水持续焯烫才能杀死这些有害物质，否则食用后可能引起细菌感染，导致腹泻、腹痛、呕吐等身体不适。

THE END

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