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1、素三鲜蒸饺子10分钟熟。
2、素三鲜饺子就是由小麦面粉,冬笋,香菇这三种食材制成。在制作冬笋和香菇馅的时,要先焯水。可以去除多余水分,方便接下来的清洗,也不容易破碎。饺子皮一定要擀得厚一点,这样蒸出来的饺子才不会破皮。蒸饺子的时候不要一开始就放饺子进去,要等水开了才开始蒸,不然蒸汽水会滴回去饺子里面,影响口感。
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