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1、如果有椿树的叶子,可摘些铺到纸箱里,再把杏放进去,上面再盖些,杏就会熟的快些还不变质。另外杏的皮儿特薄,要轻拿轻放。
2、把一层杏一层干木屑放一箱子里。放到干燥通风处,避免堆放。把杏洗干净,把杏核剔出来,放在罐子里,用高浓糖水浸泡,最后密封即可。
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