首页 > 百科 > 美食百科

制作烧烤羊肉串的腌制方法 制作烧烤羊肉串的腌制方法窍门

来源: 更新时间:2022-09-17 21:59:45
The Beginning

1、食材:羊肉400g、葱半根、生抽10ml、孜然粉5ml、油15ml、孜然粒10ml、辣椒粉15ml、盐5ml。

2、准备好羊肉洗净。羊肉切小块。

3、葱切小圈,加入羊肉中。

4、加入生抽。加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、盐。

5、拌匀后,腌制几个小时。竹签提前用水泡一会儿,把腌好的肉肥瘦相间的串上。

6、排入烤网,底下垫烤盘,烤盘上铺锡纸。烤箱预热250度,中层,上下火10分钟,取出撒适量孜然粒和辣椒粉,再烤5分钟即可。

THE END

TAG:

猜你喜欢

相关文章