首页 > 百科 > 美食百科
1、材料:大碴子250克、饭豆50克、食用碱面 1克。
2、做法:先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后把他们放进锅里煮开。再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面,虽然能使粥更软烂,但会破坏维生素,各有利弊,谨慎使用。
TAG:怎么做 大碴粥