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新鲜蚕豆炒几分钟就熟了 蚕豆先煮熟再炒吗

来源: 更新时间:2022-09-23 15:25:05
The Beginning

1、10分钟左右。鲜嫩蚕豆可烹饪食用,干蚕豆的加工则多为零食,如怪味胡豆、五香豆、蚕豆罐头、蚕豆酱、蚕豆豆奶、油炸蚕豆、膨化蚕豆、水煮蚕豆等。蚕豆通过高盐稀态工艺酿造蚕豆酱油。

2、蚕豆煮熟的时间跟蚕豆的鲜嫩程度有关。如果蚕豆比较嫩,那么用大火煮10分钟左右就煮熟了,如果是老蚕豆,那么在烹饪之前需要先用水泡一天才能煮熟。

THE END

TAG:蚕豆  几分钟  

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