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南瓜粥怎么做的(烤肉店里的南瓜粥怎么做的)

来源: 更新时间:2022-10-02 19:40:34
The Beginning

1、南瓜去皮去籽,切小块,加水煮烂。

2、连南瓜带水一起用料理机打成南瓜泥。重新倒入锅里煮。

3、糯米粉加水调匀,不要有颗粒物。

4、南瓜泥冒小泡泡时,把糯米水倒入,并且快速搅拌。

5、不停的搅拌防止粘底,冒泡泡就可以关火了。

6、南瓜泥如能过筛一次,成品口感会更细腻,南瓜泥煮时需要不停的搅拌,防止粘底。

THE END

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