The Beginning
1、木瓜炖银耳
原料:青木瓜,银耳适量
做法:将木瓜洗净去籽置于碗内,放进摘碎的银耳,用大火蒸熟即可。
功效:有助于宝宝消化吸收。
2、牛奶西米露
原料:牛奶,西米,香蕉
做法:西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥;将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
功效:补充营养素。
3、三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量
做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁;起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,炒熟;鸡蛋打入碗中,加少许清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。
4、茄汁虾仁
原料:虾仁,番茄酱,鸡蛋,熟青豆,植物油适量,水淀粉
做法:虾仁放入碗内,加鸡蛋清、水淀粉均匀上浆;油温五六成时放入虾仁,滑散后捞出控油;原锅留余油,放番茄酱煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,再淋入水淀粉,翻炒几下即可。
功效:健脾开胃。
THE END
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