The Beginning
李子一般是春夏上市，是不错的一种水果，有酸有甜，各人喜好。肝不好可常吃
李子
饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制作成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。同其他鲜美的果品一样，李子中也含有多种人体所需的营养成分，其果实中含有较多的碳水化合物、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、糖，维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、铁、氨基酸等成分。
李子还有较高的药用价值，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：肝病宜食之。李子的悦面养容之功十分奇特，经常食用鲜李子，能使颜面光洁如玉，实为现代美容养颜不可多得的天然精华。李子酒就有驻色酒之称。但需要警告的是，李子性寒，肠胃消化不良者应少吃，食用过量会引起轻微的腹泻。
产地
李子原产于我国，我国台湾地区是世界上李子的重要产区，它在2000年前由福建、广东等省引入。其后，由于风土适宜，栽培面积逐年增多。在大陆，南从广东、广西省起，北至哈尔滨止也都有李子种植。
生长环境
李子树的适应能力特别顽强，适合大部分地区种植。
品种
李子的种类很多，主要有：安哥诺、黑宝石、黑琥珀、秋姬、女皇女神、大总统、红宝石李、美国蛇李、日本早红李等。
THE END
