The Beginning
盐可是日常生活中必不可少的东西哦,那么盐有没有保质期呢?可能这个问题大家都没怎么想法.毕竟盐是用来保质其它东西的.下面就了解些有关盐的保质期相关知识吧.
无添加物的纯盐是没有保质期的，不受潮不受污染即可
有添加物的盐是有保质期的,如加碘盐避光密封保存可以存放十八个月以上.另外所谓的品种盐也有保质期，如：低钠盐、腌制盐等，一般保质期为36个月。另外,在盐袋的包装上含碘的盐是免标保质期的，含有钙、铁、锌、硒等微量元素的盐才标保质期。就盐本身来说是没有保质期的，只要防潮、避光储藏就行了.
为什么盐没有保质期
有关专家介绍，因为食盐的主要成分是氯化钠，其化学性质很稳定，在正常条件下不会变质。一般400克一袋的食盐顶多2个月就会吃完，就更不必担心了。不过，专家也警告，为了保持较好的口感，食盐最好在1年内用完。
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