The Beginning
鸭儿芹是一种野生草本植物，它生命力很强，它每年春天长出的新鲜嫩叶，可当蔬菜工人类食用，而秋季采集的全草则可以入药，它的食用功效与药用功效都极为出色，想具体了解可以参考下面对鸭儿芹做的具体介绍。
鸭儿芹的功效与作用
1、补充营养
鸭儿芹是一种营养丰富的野菜，这种野菜中不但含有大量碳水化合物和维生素，还含有一些植物蛋白和多种微量元素，特别是维生素a和维生素c以及微量元素钙和磷的含量比较高，这些营养被人体吸收后，可维持人体正常代谢，并能防止人体多器官功能减退。
2、补血活血
鸭儿芹是一种能补血活血的养生食材人们使用它以后能吸收丰富的微量元素铁，还能吸收一些微量元素磷，这些物质在被人体吸收后，能提高人体造血功能，并能加快身体内血红蛋白合成，能让人体保持气血充盈状态，会让人类面色暗黄和贫血的症状慢慢减轻。
3、止痛止痒
鸭儿芹入药以后还具有止痛止痒的重要作用，它能消灭人体内的敏感菌和真菌，可防止人类皮肤表面滋生炎症，对维持人类皮肤健康有极大好处，平时人们出现皮肤湿疹和丘疹以及皮炎等不适症状时，及时服用它就能让痛痒症状减轻。
4、活血化瘀
活血化瘀，消肿止痛也是鸭儿芹的重要作用，他入窑后能用于人类跌打损伤的治疗，而且治疗效果特别好，在治疗的时候可以把它加清水煎煮后服用煎煮后余下的药渣可以直接外敷在受伤的部位上，用药以后伤者的疼痛症状能很快减轻。
鸭儿芹的功效与作用就为大家介绍这么多，能让大家对这种野生草本植物有更全面的了解，也能在生活中放心食用它，能让鸭儿芹发挥更好的食用功效与药用功效。
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