The Beginning
生苏子很多人都没吃过,不知道他怎么做才好吃,其实它是一种具有浓郁香气的养生食材这种食材中含有丰富挥发油,能止咳化痰也能开胃消食,人们把它处理干净以后能煮着吃也以炒着吃还能榨油以后再吃,下面是对它吃法的具体介绍,能让大家知道它怎么做最吃。
生苏子怎样做好吃
1、生苏子可以直接吃,特别是那些鲜嫩的生苏子在收取以后可以加入适量生抽蒜蓉,香醋等调味料腌制以后再吃,腌好以后的生苏子香气诱人特别好吃,用它下饭或者配粥都特别好。
2、生苏子还能炒熟以后再吃,人们在需要时可以把它放在无油无水的锅中用,小火慢慢炒熟,炒好以后取出降温,再把它研成细末,平时做凉菜或者吃面条时,都可以放入适量的苏子末,它能提味增香,也能去除其他食材中的异味。
生苏子怎么煮好吃
1、生苏子不但能生吃和炒着吃还能煮着吃,人们在煮生苏子时要把它提前洗净再放到锅中加入适量清水一起煮,煮好以后的苏子可以直接吃,余下的汤汁也可以喝下去,它能滋阴润燥也能化痰止咳,对维持人类呼吸系统健康有很大的好处。
2、生苏子用来煮粥喝也特别好吃,在做的时候可以把生苏子洗净,再准备适量大米,小米和红豆薏仁以及桂圆红枣等食材,把他们全部淘洗干净与生苏子一起入锅,加清水煮开再用小火慢慢熬,四十分钟以后锅中的粥就能熬好,取出以后加少量白糖调味即可。
上面为大家介绍了生苏子怎么做好吃,也为大家介绍了生苏子的煮制方法,如果大家想吃生苏子可以按这些方法去食用,食用后能吸收生苏子的丰富营养也能让它的养生功效得到有效发挥。
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