The Beginning
蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。那么，蛋鸡品种有哪些？
常见的蛋鸡品种有：白来航鸡、洛岛红鸡、新汉夏鸡、澳洲黑鸡、洛克鸡、狼山鸡、九斤鸡等。其中，白来航鸡是蛋鸡标准品种中历史最久、分布最广、产量最高且遗传性稳定的世界品种，产鸡群年产蛋可达300个左右，成年公鸡体重约在5.3斤左右，母鸡体重约在4斤左右，平均蛋重为54-60g。
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