The Beginning
众所周知,冬虫夏草是一种名贵的中药材,它不但药用功效出色,养生功效也十分喜人,但是它在市场上的售价特别高,平时购买以后如果不及时服用,还很容易变质。所以平时人们购买冬虫夏草以前,一定要了解它的保存方法与技巧,以防虫草购买以后因保存不当而变质。那好它的保存方法有哪些呢?保存技巧又是怎么样的呢?
保存方法
1、密封冷藏保存
平时购买冬虫夏草以后,需要把它放在密封的真空空间中,然后直接放入冰箱进行冷藏保存,这里大家一定要注意,尽量不要把冬虫夏草放在冰箱的冷冻室内,可以把它放在,冰箱的保鲜室中,这样能保证虫草新鲜而不变质。
2、用花椒保存
如果平时大家购买的是新鲜虫草,那个应该把它放在阳光充足的地方晒干,再晒干以后要轻轻把冬虫夏草捡起,避免折断,然后把它们装入的可以密封的塑料袋中,,同时要把两百克花椒放在一个布袋中密封好,然后把它与装好的虫草一起放入到干燥阴凉的环境中进行保存,每隔30天要取出检查一次,并在阳光下晒干一次,就可以让虫草保持较长时间不变质。
保存技巧
1、防潮防蛀防虫
平时购买冬虫夏草以后,在家庭中保存时,最应该注意的就是防潮防蛀防虫,如果购买的量不大,只需要把它存放在阴凉干燥的地方就行,或者把它与花椒或丹皮一起放在密封的玻璃瓶子中,也能随吃随取,而且能预防冬虫夏草变质。
2、加入干燥剂
冬虫夏草在保存期间会吸收空气中的水分,严重时就会受潮,让冬虫夏草出现变质,这是在保存时最好的方法,就是加入一些硅胶类的干燥剂,让它们吸收空气中的水分,减少冬虫夏草最水分的吸收与利用,从而也就延长了它的保质期。
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