首页 > 百科 > 综合百科

烤冷面的面皮是什么面(烤冷面的冷面皮是什么做的)

来源: 更新时间:2022-12-09 23:46:23
The Beginning

烤冷面的面皮是用荞麦面粉、土豆生粉、小麦面粉、碱面、盐和水混合而成的。烤冷面是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食。

THE END

TAG:冷面  面皮  密山市  

猜你喜欢

相关文章