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凉皮怎么做才筋道且不烂 凉皮怎么做不粘不烂

来源: 更新时间:2022-12-19 03:52:03
The Beginning

做筋道且不烂的凉皮需要材料:面粉、淀粉、盐,共有5个步骤,以下是做筋道且不烂的凉皮详细操作:

操作/步骤

1

面粉中加淀粉和盐

面粉中加入淀粉和盐,用筷子搅拌均匀。

2

倒入清水

分次倒入清水,边倒水边搅拌,搅拌至没有面疙瘩即可。

3

放入搅拌好的面糊

在铁盘里刷上食用油,放入搅拌好的面糊。

4

煮至凉皮鼓起来

锅中水开后放入铁盘,盖上锅盖煮至凉皮鼓起来即可。

5

揭下凉皮

捞出放入凉水中过凉,放凉后揭下凉皮即制作完成。

END

总结:以上就是关于凉皮怎么做才筋道且不烂的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

THE END

TAG:怎么做  凉皮  才筋道  

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