The Beginning
鸡大胸可做凉拌鸡胸肉、小炒鸡胸肉、孜然鸡胸肉等。以凉拌鸡胸肉为例，一共4步，以下是做凉拌鸡胸肉的详细操作：
操作/步骤
1
冷水下锅煮20分钟
鸡胸肉冷水下锅，放姜葱、料酒煮20分钟。
2
捞出沥干水分
捞出放凉白开水，凉后捞出沥干水分。
3
鸡胸肉撕成细条状
鸡胸肉顺着条纹撕成细条状。加小米椒、大蒜、芝麻，淋入热油，加盐、糖、葱、生抽、蚝油、陈醋。
4
用手抓拌均匀
将调味汁浇在鸡胸肉上，放入香菜，用手抓拌均匀即可。
END
总结：以上就是关于鸡大胸怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
THE END
