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夏季发面需要多久（夏天发面要多长时间?）

来源：更新时间:2022-12-24 19:00:58

The Beginning

夏季发面需要40分钟。在发面的过程中，除了加入酵母以外，还能加入一些白糖，能有效缩短发面时间，而且制作出来的面食会更加香甜。发酵时间是依气温而定，夏天短一些，冬天长一些，只要发酵到当面团体积涨大到原来的两到三倍，即表示发酵成功。

THE END

TAG:发面夏季时间

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