The Beginning
绿色茄子可以做成绿皮茄子炒肉末、油泼茄子、麻婆茄子等,以绿皮茄子炒肉末为例,共有5个步骤,以下是绿皮茄子炒肉末的详细操作:
操作/步骤
1
洗茄子,切块
将茄子洗干净,切成块。
2
爆香,翻炒茄子
锅中热油,放入蒜末爆香,再放入茄子,翻炒至茄子变软。
3
加入调料
加入适量生抽、白糖,炒匀后,盛出备用。
4
煸炒肉末、汤汁
另起油锅,倒入肉末煸炒,炒香后,加入适量清水、淀粉,炒至汤汁浓稠。
5
倒入炒好的茄子、葱花
倒入炒好的茄子、葱花,翻炒均匀即可。
END
总结:以上就是关于绿色茄子怎么做好吃简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
THE END