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桃子可以放冰箱吗(成熟的桃子可以放冰箱吗)

来源: 更新时间:2022-12-25 17:11:43
The Beginning

桃子不需要放冰箱储存,将桃子常温保存即可。桃子放冰箱保存会变酸,因桃子的甜味最主要来源于蔗糖,蔗糖在30℃左右时产生较多。因此,若把桃子放在冰箱中,其固有的甜味会流失。另外,冰箱内部比较干燥,时间长了桃子会萎缩,所以桃子常温保存为宜。

桃:蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。

是一种果实作为水果的落叶小乔木,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,桃有多种品种,一般果皮有毛,油桃的果皮光滑;蟠桃果实是扁盘状;碧桃是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣。

原产中国,各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。

THE END

TAG:桃子  冰箱  蔗糖  

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