秋季养生食谱秋季养生食谱有哪些

The Beginning

秋天来了天气凉爽，秋季养生保健饮食还是值得我们关注的，那么秋天该吃些什么才能保健养生？秋季养生食谱推荐。

导语

秋季养生保健饮食注意：首先，应注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等。其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动。秋高气爽，正是外出旅游的大好时节，既可游山玩水，使心情舒畅，又能增加活动量，达到减肥的目的。

主料：鸡胸肉300克，土豆1个，柿子椒1个，辣椒1个，番茄3个。

　　调料：盐，五香粉，料酒

　　做法：

　　1.鸡胸肉切块，放盐、五香粉、料酒腌制。

　　2.番茄用开水烫过以后去皮，切碎入锅熬成酱备用。

　　3.土豆切小块，柿子椒、辣椒切小菱形块备用。

　　4.鸡块下锅炒至八成熟盛用备用。

　　5.土豆块下油锅煸至八成熟，到入少许水盖上盖焖至土豆变沙变软。

　　6.倒入番茄酱、柿子椒、辣椒块翻炒片刻，出锅盛盘。

　　营养点评：此菜荤素搭配，其中番茄可谓是营养丰富，番茄酱可以用成品，但自己熬制的也许会有意想不到的味道效果哦。柿子椒是一种外形漂亮，营养丰富的绿色食品。它富含维生素C，其含量是其他辣椒种类的两倍，经常食用，可以增强人体免疫力。

栗子200克，去壳切成两半，鸭汤适量，煨栗熟透，再加白菜200克及调味料适量，炖熟即可。滋阴补虚，栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。

取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。

香蕉6个，鲜奶250克，麦片200克，葡萄干100克，入锅用文火煮好，再加点蜂蜜调味，早晚各吃100克。常食能润肤去皱。

适应症：这道菜味清淡，鲜美，适合脾胃虚弱，食少泄泻及易水肿的体质者。

　　材料：鲈鱼一条约1台斤，姜3～4片，调味料为盐及米酒各少许。

　　做法：

　　鲈鱼去内脏、洗净，用盐及米酒抹匀、腌几分钟。

　　姜带皮洗净，切片或切成姜丝，铺于鱼上，放入电饭锅蒸即可。

THE END

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