The Beginning
芒果是我们常见的也是很多人都喜欢的水果，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，其次维生素C含量也不低，那么你知道芒果怎么吃最好嘛？下面就和小编一起看看怎么吃芒果吧。
芒果简单冲洗干净，竖立着放在砧板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是，刀尽量贴紧芒果核。全部切完后，芒果会分成三部份：两片芒果肉，一片芒果核。
2、在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好。再横向几刀……全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开。
用刀切下果肉，放在碗里，用牙签叉起来吃，因为如果直接这样带皮吃可能会引起过敏现象。
部分专业知识转自网络
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