牛耳大黄别称土大黄、四季菜根、火风棠、羊蹄根等，为蓼科多年生草本植物皱叶酸模的根，入药具有清热凉血、化痰止咳、通便杀虫的功效，对急性肝炎、慢性气管炎、吐血、血崩、血小板减少性紫瘢等症有治疗作用，下面我们就一起来看一看牛耳大黄的功效与作用吧！
牛耳大黄的药用功效
【性味】味苦，性寒，有小毒。
【归经】心、肝、大肠经。
【功效】清热凉血、化痰止咳、通便杀虫，治急性肝炎、慢性气管炎、吐血、血崩、血小板减少性紫瘢、大便燥结、痢疾、疥癣、秃疮、疔、疖。
牛耳大黄的药理作用
1、止咳作用：牛耳大黄根的水煎剂、去蛋白后水煎液给小鼠灌胃均有明显的止咳作用(氨水喷雾引咳法)，但小鼠均有腹胀、腹泻、松毛的反应，从其中分离出的大黄素、大黄酚均有较明显的止咳作用，大黄素作用强于大黄酚，总蒽醌也有轻度止咳作用，大黄酸则无止咳作用。
2、祛痰作用：牛耳大黄水煎液及去蛋白后水煎液有祛痰作用(小鼠酚红法)，总蒽醌作用不明显。总蒽醌给豚鼠灌胃有较明显的平喘作用(组织胺喷雾法)，但大黄素、大黄酸及大黄酚均无效。将大黄酚与提取上述成分后的残余部分混合给予豚鼠则有平喘作用。
3、抑菌作用：从根中分离出的大黄酸、大黄素及大黄酚在试管内对甲型链球菌、肺炎球菌、流感杆菌及卡他球菌有不同程度的抑制作用。全草提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑制作用。根酊剂在沙伯氏培养基上对犬小孢子霉菌有显着抑菌作用，最低有效浓度为1.56～3.12%。
4、抗肿瘤作用：小鼠大腿肌肉接种肉瘤-37后6天，1次皮下注射皱叶酸模根的醇提取物，6～48小时后取肿瘤检查，可见到药物对肿瘤的伤害作用，其酸性提取物效力可更强。
5、其他作用：根茎含大黄素等蒽醌衍化物，故有泻下作用。含鞣质的量也相当高(3.62～6.42%)，故有收敛作用。根与根茎还含维生素B1(达10.26微克/可)，可作健胃、强壮剂。还含一种刺激性物质，可作发赤剂、消散剂，并能杀灭皮肤寄生虫，但可使动物(羊、马)发生皮炎及胃肠紊乱。
牛耳大黄的各家论述
1、《草木便方》：活血，补精，壮力。能走表。捣烂合稠靛缸水，搽疥癣秃癞。
2、《四川中药志》：解毒，清热，消疮癣。治大便燥结。
3、《重庆草药》：清火，解毒，清血热，利便。治吐血诸症。酒炒能调气敛血，治红崩。
4、《闽东本草》：除热，杀虫，排脓拔毒。治白秃疮，癣，疔，疖。
5、《齐齐哈尔中草药》：治出血性紫斑，血小板减少和内出血。
6、《高原中草药治疗手册》：清热凉血，润肠通便。治急性肝炎，经闭腹胀，无名肿毒。
7、《陕甘宁青中草药选》：清热解毒，消炎退肿，止血。
牛耳大黄的药用选方
1、治干性癣和湿性癣：土大黄根汁六钱，米醋六钱，枯矾末一钱五分，调匀蘸擦患部。
2、治疥疮：牛耳大黄四两，老君须二两。炖猪筒子骨服。
3、治吐血：鲜牛耳大黄，炖杀口肉服。
4、治血小板减少性紫瘢：羊蹄五钱。水煎分两次服，每日一剂。
5、治崩漏，胃溃疡出血，血小板减少症：土大黄三钱。水煎服，或土大黄、乌贼骨各半，为末。每次冲服一钱。
6、治痢疾：土大黄五钱。水煎服。
7、治淋症：羊蹄五钱，蝉蜕3个。水煎，日二服。
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